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Feliz Año 2017

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Felicitación de Navidad

Con todo mi cariño os deseo unas FELICES FIESTAS Y UN PROSPERO AÑO 2017                                                                                                                                                                                                                                                img-20161223-wa0000

Tarta de queso con Petit

Tarta de queso con petit,

Está exquisita, y muy facil de hacer, solo tienes que preparar el horno a 175 º y mientras se calienta vas mezclando los siguientes ingredientes.

 

150 gr. de queso, ( yo la hago con Mascarpone) pero se puede hacer con cualquier otro queso en crema.

Un petit ( de los que se le dan a los niños para merendar)

Un vaso de leche, no muy lleno  ( es la medida del Petit)

Un vaso de harina mezclada con Maicena, no muy lleno ( la medida del Petit)

Un vaso de azúcar, igual que los anteriores

Un huevo

Medio sobre de levadura

y mantequilla y harina para los moldes ( untar los moldes con mantequilla y enharinar para que no se peguen)

Se mezcla el queso y el petit batiendolos bien, agregamos el huevo, el azúcar y tamizamos la harina junto con la Maicena y la agregamos también, por último la levadura.

Lo removemos bien y en los moldes engrasados ponemos  la mezcla y al horno durante más ó menos 30 minutos ( podéis pinchar y cuando este seco el punzón ya está, es más seguro).

Este es el resultado.

Espero que os guste.

Los números de 2014

Los duendes de las estadísticas de WordPress.com prepararon un informe sobre el año 2014 de este blog.

Aquí hay un extracto:

El Museo del Louvre tiene 8.5 millones de visitantes por año. Este blog fue visto cerca de 100.000 veces en 2014. Si fuese una exposición en el Museo del Louvre, se precisarían alrededor de 4 días para que toda esa gente la visitase.

Haz click para ver el reporte completo.

Feliz Navidad y Prospero Año 2015

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Felicitación de Navidadfelicitación de navidadfelicitación de navidadfelicitación de navidadfelicitación de navidad

Tarta Fondant

 

Estos son mis pinitos con el Fondant, como podéis suponer, para celebrar cumpleaños familiares.

Las hago con bizcocho, relleno de chocolate, y emborrachado un poco, después lo cubro con el fondant.

La última es de chocolate y rellena de chocolate también.

 Tarta de fondant


Tarta de fondant

 Tarta de fondant


Tarta de fondant

 Tarta defondant


Tarta defondant

 Tarta de fondant


Tarta de fondant

 Tarta de fondant


Tarta de fondant

Tarta de fondant

Tarta de fondant

 Tarta de fondant


Tarta de fondant

 Tarta de fondant


Tarta de fondant

 Tarta de fondant


Tarta de fondant




Los números de 2013

Los duendes de las estadísticas de WordPress.com prepararon un informe sobre el año 2013 de este blog.

Aquí hay un extracto:

El Museo del Louvre tiene 8.5 millones de visitantes por año. Este blog fue visto cerca de 180.000 veces en 2013. Si fuese una exposición en el Museo del Louvre, se precisarían alrededor de 8 días para que toda esa gente la visitase.

Haz click para ver el reporte completo.

Bolítas de avellanas y bolítas de zanahoria

Bolitas de avellana y  bolitas de zanahoria

Bolitas de avellana y
bolitas de zanahoria

Parte de ingradientes de las bolitas de avellana y de zanahoria

Parte de ingredientes de las bolitas de avellana y de zanahoria

Bolitas de avellana y  bolitas de zanahoriaBolitas de avellana y
bolitas de zanahoria

Estos bocaditos de zanahoria y coco, o los de avellana, son deliciosos, muy faciles de hacer y propios para estas Fiestas de Navidad.

Aunque un poco tarde os voy a dar la receta, para que la podáis hacer en Noche Vieja o en Reyes.

INGREDIENTES DE LAS BOLITAS DE AVELLANAS

150 gr. de avellanas tostadas y trituradas

125 gr. de galletas, ( 26 )

9 cucharadas de leche condensada

2 cucharadas de licor, al gusto, ( yo los hago con whisky.)

fideos de chocolate para rebozar.

Se mezcla todo hasta conseguir una pasta densa , se hacen bolitas  y despues se rebozan en los fideos de chocolate, se ponen en el molde y ya está.

INGREDIENTES DE LAS BOLITAS DE ZAHORIAS

200 gr. de zanahorias (cocidas y escurridas) se necesita 1 kg. más o menos

200 gr. de azúcar

200 gr. de coco

4 cucharadas de licor, al gusto, ( yo los hago con Ron)

coco para rebozar

Una vez cocida la zanahoria, se escurre muy bien y se mezclan todos los ingrediente.

Se hacen las bolitas y se rebozan en el coco, se ponen en los moldes, y a degustarlas, están exquisitas.

Bueno espero que os gusten y hasta la próxima receta.

Flan de nocilla

Flan de nocilla

Flan de nocilla

Esta receta es de  ” Manetes bones” pasaros por su blog y veréis que cosas más ricas y fáciles de hacer ponen.

Estas fotos se las dedico a ellas, por que no he sabido mandárselas a su Facebook.

jajaja.

 

Ayer fue el cumple de una de mi hija Raquel y se lo hice, el éxito fue increíble, todo el mundo repitio.

Gracias a http://www.manetes bones.wordpress.com

 

 

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